壁に向かって料理に集中できる

自分の作った料理を家族がおいしいと言って食べてくれると嬉しいでしょう。料理好きな人ならじっくり時間をかけて料理を作って家族をもてなしたいと考えるかもしれません。注文住宅を購入するときにはキッチンのスタイルを自分たちで考えますが、料理好きな人のためであるならI型やL型を検討しましょう。I型は壁にキッチンを設置するタイプでリビングに対して背を向けた状態で料理を作ります。家族の様子やテレビなどは見られませんがその分料理に集中することができます。I型で十分なキッチンスペースが取れないのであればL型にするとよいでしょう。角の部分からさらに横にも調理スペースが広げられます。アイランド型などに比べるとシンプルになるのでコストも抑えられます。

料理教室を開きたいならアイランド型

結婚をするまで料理経験がほとんどなく、結婚当初は夫の方が料理が上手な夫婦もあるようです。ただ料理は一度はまるとどんどんのめりこんでいくようで、レシピサイトを見ながらレパートリーを増やしてさらには自分で料理を考案するほど料理好きになる人もいます。料理好きの人が注文住宅でキッチンを作るのであれば、将来を考えてアイランド型にしてみると良いかも知れません。壁と独立したところにキッチンを配置し、複数人で取り囲んで料理ができるのがメリットのスタイルになります。料理好きな人だと自分の料理を他人にも教えたくなって料理教室を開く可能性があります。アイランド型であれば自宅の料理もできますし、料理教室の運営もしやすくなるでしょう。